Kamu-kamu Yang Comel

Friday, January 4, 2013

Crispy Potato Wedges

Dinner semalam, LLK makan Crispy Potato Wedges...Bukan beli kat KFC tapi, buat sendiri kat rumah...Guna tepung Magik dan Cheezy Sauce yang beli aritu dari FB KakYong OR KakYong  Blogshoppe

 Tepung magik pelbagai guna......Boleh buat goreng ayam, cendawan, kentang dll......dan Jalapeno Cheese Powder




Jom buat sendiri potato wedges......Mudah dan sedap!!!!


Bahan-bahan:-
3 biji kentang bersaiz besar
Tepung magik
Telur putih**
Garam secukup rasa**
Lada sulah**
Black Pepper**


Cara-cara:-
Rebus kentang separuh empuk.....Keluarkan dan toskan air....Biarkan sejuk seketika.......Kemudian, potong kentang.......Salut kentang yang telah dipotong dengan bahan **....Kemudian, kentang tersebut di gaul dengan tepung magik....Goreng kentang hingga keemasan.... (Pastikan minyak betul2x panas ye....Kalau tak, tak jadik lerr.....)


Lepas tu, bancuh cheezy sauce dengan air suam and kacau rata.......Agak-agak pekat macam kat KFC tu oklah tu.......




Crispy Potato Wedges siap sedia untuk dimakan..............Kombinasi cheezy sause dan mayonis memang terangkat beb.....Sedappppp!!!!






~Selamat mencuba......BYE~




2 comments :

  1. Perghh!! terliur lak cik PM tengok...

    ReplyDelete
    Replies
    1. cheezy sos tu memang sgt sedap PM.....Cicah ngan kentang goreng memang sedap

      Delete